Lagu Sad Saltiness yang dinyanyikan oleh An Yu-jin merupakan OST dari drama Korea The Legend of Kitchen Soldier yang mengangkat kisah tentang kerinduan, penyesalan yang terus menghantui, serta cinta yang menyakitkan untuk diungkapkan. Melalui liriknya, lagu ini menggambarkan perasaan seseorang yang masih terjebak dalam kenangan dan sulit melupakan oarng yang pernah berarti dalam hidupnya.

Dengan melodi yang lembut dan emosional, lagu ini berhasil memberikan suasana sedih yang menyentuh hati. Air mata yang terasa asin menjadi simbol rasa kehilangan dan pahitnya perpisahan yang harus diterima. Ditambah lagi, vokal An Yu-jin yang penuh penghayatan membuat setiap emosi dalam lagu terasa semakin nyata.